Journal du vin & rangement
Que faire avec du vin rouge ouvert ? Nos idées pour ne rien gaspiller 🍷
Vous avez ouvert une bonne bouteille de vin rouge, dégusté un ou deux verres, et voilà qu’elle reste là, sur la table, à moitié vide. Pas question ...
Peut-on boire un vin madérisé ? Ce qu’il faut vraiment savoir 🍷
C’est quoi un vin madérisé exactement ?
Définition : madérisation et oxydation, quelle différence ?
Un vin madérisé, ce n’est pas juste un vin “pas...
Comment tenir un verre de vin ? (Guide complet)
Si vous pensiez qu’il suffisait de verser un bon vin dans un joli verre pour profiter de l’expérience… détrompez-vous. Savoir comment tenir un verre de vin, c’est tout un art – et c’est bien plus qu’un simple détail d’étiquette.
Comment savoir si un vin est bouchonné ?
Comment savoir si un vin est bouchonné ? Est-ce irrécupérable ? Et surtout, comment éviter que ça vous arrive à nouveau ? On vous explique tout, simplement et sans chichi.
Les bienfaits du vin blanc : un trésor de saveurs et de santé à découvrir
Frais et léger, le vin blanc se distingue par ses bienfaits uniques : protection cellulaire, soutien digestif et polyvalence culinaire. Cet article explore ses propriétés, ses spécificités par rapport au vin rouge et des conseils pour le consommer de manière responsable, tout en sublimant vos repas et rituels beauté.
Les bienfaits du vin rouge : un élixir de santé et de plaisir à savourer
Le vin rouge, consommé avec modération, peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour le cœur, la digestion et le vieillissement cellulaire. Explorez ses secrets, ses polyphénols et les précautions à prendre pour profiter pleinement de ce nectar tout en respectant votre santé.
Reconnaître un bon vin en 3 étapes : guide pratique
Apprenez à évaluer un vin comme un expert en trois étapes simples : observer sa robe, identifier ses arômes et analyser sa bouche. Cet article détaille également les erreurs fréquentes à éviter et propose des conseils d’experts pour affiner votre palais et choisir des vins de qualité.
Quel vin offrir à un homme : le guide complet pour faire plaisir à coup sûr
Que vous souhaitiez surprendre un amateur de découvertes, ravir un classique ou impressionner un connaisseur passionné, cet article propose des conseils adaptés à chaque personnalité. Découvrez également des idées de cuvées originales et des astuces pratiques pour faire de votre cadeau une réussite.
Comment conserver le champagne ?
Découvrez toutes les astuces pour préserver les arômes et l’effervescence de ce vin pétillant emblématique. De la température idéale aux précautions pour les bouteilles ouvertes, cet article vous guide pas à pas pour savourer un champagne à son apogée, que ce soit pour une consommation rapide ou un vieillissement prolongé.
Choisir le porte-bouteilles idéal pour votre intérieur : astuces et conseils
Choisir le bon porte-bouteilles pour votre maison peut sembler être une tâche simple, mais il y a plusieurs aspects à considérer pour faire le choix parfait. Un bon porte-bouteilles ne se contente pas de stocker vos bouteilles, il s'intègre harmonieusement à votre intérieur tout en répondant à vos besoins spécifiques en matière de conservation du vin.